Guss-Grillpfannen: Perfekte Steaks, schönes Grillgemüse, knusprige Röstkartoffeln. Das 3 mm starke Gusseisen nimmt Hitze blitzschnell auf und erzeugt beim Anbraten wunderschöne Krusten. ... mehr

Bei reduzierter Temperatur wird die ausdauernd gespeicherte Wärme zum sanften Garen bis zur Fertigstellung absolut gleichmäßig an das Bratgut weitergegeben. Das ist ideal für alles, was mit schöner Bratkruste besser schmeckt. Die Pfanne mit glattem Boden eignet sich besonders gut für zartes Gemüse, kross gebratene Kartoffeln, Geflügel und Fisch. In der Grillsteg-Pfanne entstehen bei der Zubereitung attraktive Grillmuster auf Fleisch und Grillgemüse. Austretende Flüssigkeit oder Fett sammelt sich zwischen den Grillstegen. So brät Fleisch weiter bei richtiger Temperatur, statt in der Flüssigkeit zu köcheln. Dank ihrer schönen Form mit sicheren Transportgriffen sind sie ideale Servierpfannen. Porzellan-Emaille-Außenversiegelung, für alle Herdarten einschließlich Induktion, hergestellt für den lebenslangen Gebrauch, 30 Jahre Garantie.