Le Creuset Fleischtopf 3-ply mit Deckel, Ř 16 cm - ...
3-ply Kochgeschirr aus Mehrschicht-Materialbesteht aus 3 Schichten :Edelstahl 18/10 - speichert und leitet Hitze (Schicht im Topfinnern) Aluminium - sehr schneller Wärmeleiter ... mehr
(Mittelschicht) Chromstahl - induktionsfähiges Material (Schicht an Topfaußenwand- und boden)Eigenschaften und Vorteile :2,5 mm dicke Wände : Material reagiert sehr schnell auf Hitzeveränderungen gesundes, wasserarmes und fettarmes Kochen, denn Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten.für alle Herdarten geeignet auf allen Herdarten energiesparendFunktion und Design :in allen Töpfen mit Deckel ist eine Meßskala praktischer Schüttrand Deckel kann am Topfrand eingehängt werden ergonomische Griffe platzsparend stapelbar spülmaschinenfest
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Kleines Kochtopf ABC
Le Creuset
Le Creuset, 1925 gegründet, ist ein französisches Unternehmen und Weltmarktführer für Kochgeschirr aus Gusseisen. Die Erfolgsmarke steht damals wie heute für hervorragende Qualität und innovative Produktideen. Jeder Le Creuset Topf und jede Le Creuset Pfanne, die hauptsächlich im französsichen Werk in Fresnoy-le-Grand gefertigt werden, ist ein Unikat aus emailliertem Gusseisen. Die Produktpalette von Le Creuset geht von dem guten, alten Wasserkessel über Gusseiserne Fondue-Töpfe bis zur hochmodernen Anti-Haft Pfanne.
Fleischtopf
Viele denken, dass Fleisch auch in regulären Töpfen gebraten und geschmort werden kann. Sicherlich ist das möglich, jedoch geht dadurch einiges an Fleischqualität verloren. Außerdem passen große Fleischportionen meist gar nicht in einen regulären Topf, so dass das Ergebnis der Fleischstücke nach Ende der Garzeit sehr unterschiedlich ausfallen wird, da jeder Teil unterschiedlich viel Hitze abbekommen hat. Doch auch gegen dieses Problem gibt es eine Lösung: Fleischtöpfe! In einem Fleischtopf können viele Fleischportionen gleichzeitig gebraten und in viel Wasser geschmort werden. ...
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