Die Firma Küchenprofi agiert unter dem Namen "Küchenprofi" seit 1988 am Markt. Zuvor hieß das Unternehmen, das schon 1923 gegründet wurde, nach seinem Gründer "Artur Schmitz", dessen Spezialgebiet zu Beginn ausschließlich die Gastronomie war, später kam als neuer Kundenkreis der Fachhandel dazu.
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