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Töpfe und Pfannen
Töpfe & Pfannen Kochgeschirr Staub Schneckenpfanne 6er schwarz, induktionsgeeignet
Staub Schneckenpfanne 6er schwarz, induktionsgeeignet

Staub Schneckenpfanne 6er schwarz, induktionsgeeignet

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Die Qualität, die Haltbarkeit und die Fülle der Stile, die spezifisch für die Lebensmitteldienstindustrie bestimmt sind, bildet die Staub Schneckenpfanne 6er schwarz eine aufregende ... mehr

Erweiterung. Sie ist perfekt für das Dünsten, Rösten und Braten. Dieses Produkt ist unschlagbar in der Konservierung der Wärme. Die schwarze matte Emaille entfärbt nicht. (Herstellerartikelnummer 1301523)

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Hersteller:
Staub
Schlagworte:
InduktionKochgeschirr
Preisangaben sind vom 08.02.2012, Änderungen vorbehalten.

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Kleines Kochtopf ABC

Staub

Die französische Firma Staub produziert Töpfe und Pfannen mit dem dazugehörigen französischem savoir vivre. Seit 2008 gehört Staub zur Zwilling-Gruppe aus Deutschland. Laut Aussage der Firma kocht auch Paul Bocuse mit Töpfen von Staub. Die Produkte von Staub entsprechen höchsten Maßstab, perfekter Fertigungskunst und Langlebigkeit. Hierzu werden alle Töpfe in den eigenen französischen Werken produziert. Vertrieben werden die Produkte in über 60 Ländern weltweit. Die Philosophie von Staub ist dahingehend, dass die Töpfe vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden können. Au ...

 

Induktion

Kochen mit Induktion erfreut sich seit den 1980er Jahren wachsender Beliebtheit. Nicht nur in der Gastronomie, sondern auch zunehmend in Privathaushalten wird das physikalische Phänomen der Induktion genutzt, bei dem die durch elektromagnetische Wirbelströme erzeugte Wärme nur im Kochgeschirr selbst entsteht. Erzeugt wird diese durch eine im Induktionsherd unter der Glaskeramikplatte liegende Induktionsspule. Wenn Strom durch diese Spule geschickt wird, baut sich ein Magnetfeld auf, das in geeigneten Töpfen und Pfannen Wirbelströme induziert und sie dadurch erwärmt. Auf diese Weise ...

 

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