Bratpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel Schmiedeeiserne Pfannen zeichnen sich ebenfalls durch hervorragende Brateigenschaften aus, diese werden im kalten Zustand verformt. Der ... mehr

Beschichtungsvorgang, auch Patina genannt, dauert aber hier etwas länger als bei einer freiform-warmgeschmiedeten Pfanne. Griffe und Stiele sind angeschweißt. Bei Verwendung der Pfannen auf Induktionsöfen und Ceranfeld (Glaskeramik) sollten Sie folgendes beachten: Herdplatten müssen konstant gleichflächige Hitze abgeben(Zusatzfelder bei Bedarf zuschalten), ansonsten ist ein verziehen desPfannenbodens nicht auszuschließen (wackeln) Pfannen sind magnetisch und somit für Induktion bestens geeignet Randhöhe ca. 4.5 cm Immer Kochfeldgröße mit unseren lieferbaren Größen abgleichen Bitte beachten Sie das der angegebene Durchmesser sich auf den Boden der Pfanne bezieht!