Der dreifach verkapselte Kompensboden mit 30,5 cm großem Pfannendurchmesser bleibt bei jeglicher Hitze absolut plan. Seine erstklassige Wärmeleitfähigkeit ermöglicht scharfes Anbraten ... mehr

ebenso wie moderates, gleichmäßiges Warmhalten. Eine dauerhafte Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass nichts am Pfannenboden haftet. Besonders vorteilhaft ist die sich 10,5 cm hoch wölbende transparente Edelstahl-Hartglaskuppel. Darunter haben großen Braten ebenso Platz wie vielfältige Fleisch-, Fisch-, Gemüsegerichte und Vorspeisenarrangements. Ganz aus poliertem 18/10 Edelstahl, Durchmesser mit Griffen 41,5 cm, 16,5 cm hoch, für alle Herdarten einschließlich Induktion und Backofen geeignet, hitzeisolierte Serviergriffe.